Išgydyti podagros neįmanoma, tačiau palengvinti ligonio būklę ir sustabdyti jo progresavimą tikrai įmanoma. Tam gali padėti ne tik vaistai, bet ir saikingai sportuojant bei laikantis dietos.
Dieta podagrai
Didžiausia purinų koncentracija yra alkoholyje ir raudonoje mėsoje. Podagra sukelia medžiagų apykaitos sutrikimą, dėl kurio organizme kaupiasi šlapimo rūgštis ir jos uratų druskos nusėda sąnariuose. Todėl podagros dieta siekiama sumažinti medžiagų koncentraciją kraujyje ir normalizuoti medžiagų apykaitą. Poveikis pasiekiamas pašalinus iš dietos maistą, kuriame gausu purinų. Kai šie junginiai suskaidomi, susidaro šlapimo rūgštis.
Podagros dietos ypatybės
Norint normalizuoti medžiagų apykaitą, podagros mityba turėtų būti dalinė. Rekomenduojama valgyti bent 4 kartus per dieną, tuo pačiu metu mažomis porcijomis. Tačiau pasninkas ir vienkartiniai dideli valgiai, kuriuose gausu purinų, yra draudžiami sergant podagra, nes tai gali sukelti ligos paūmėjimą.
Sergantys šia liga turėtų atkreipti dėmesį į skysčių vartojimą, nes geriant daug vandens, iš organizmo geriau išsiskiria purinai. Per dieną rekomenduojama išgerti apie 1, 5 litro gėrimų. Tinka išgrynintas ir šarminis mineralinis vanduo, sultys ar vaisių gėrimai, pienas ir silpnos arbatos. Naudingas laukinių rožių nuoviras ar užpilas, kuris susidoroja su purinų pašalinimu ir pagerina inkstų veiklą. Tačiau geriau atsisakyti stiprios arbatos, kavos ir alkoholio, nes jie gali padidinti skausmą.
Podagros meniu turi būti mažiausiai druskos. Taip yra dėl to, kad druska gali išprovokuoti uratų nusodinimą ir jų kaupimąsi organizme. Norint to išvengti, jo paros normą reikia sumažinti iki 6 gramų.
Verta apriboti gyvulinių baltymų ir riebalų, lengvai virškinamų angliavandenių ir maisto, kuriame yra oksalo rūgšties, vartojimą. Žuvį ir mėsą rekomenduojama valgyti ne dažniau kaip 2-3 kartus per savaitę. Juos reikia vartoti virtas, retai keptas. Žuvies, grybų ir mėsos sultinius reikia išmesti, nes virimo metu pašalinama didžioji dalis purinų.
Nepageidaujamas maistas podagrai yra bet kokie ankštiniai augalai ir prieskoniai. Iš valgiaraščio reikėtų neįtraukti vynuogių, kurių sudėtyje yra daug purino, figų, spanguolių, aviečių, grybų, žiedinių kopūstų, subproduktų, žuvies ir mėsos konservų, silkės, rūkytos mėsos, dešrelių, špinatų, rūgštynių, šokolado, pyragaičių, grietinėlės pyragų ir žemės riešutų.
Podagros mitybos pagrindas turėtų būti augalinis maistas. Pravers visų rūšių daržovės – cukinijos, agurkai, baklažanai, bulvės, morkos ir baltieji kopūstai. Ribotu kiekiu verta valgyti tik ridikėlius, paprikas, salierus, rabarbarus ir šparagus. Visus šiuos produktus galima valgyti žalius arba iš jų virti sriubas, troškinius, bulvių košes ir nuovirus.
Ne mažiau naudingi podagrai yra rūgštaus pieno produktai. Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas neriebioms sūrio ir varškės rūšims, taip pat patiekalams iš jų. Į valgiaraštį rekomenduojama įtraukti dribsnius ir makaronus.
Leidžiama saikingai valgyti duoną, ribotai – kepti. Iš mėsos gaminių pirmenybė turėtų būti teikiama triušiui, kalakutienai ar vištienai. Galite drąsiai valgyti vaisius, uogas ir medų. Meniu sergant podagra turėtų būti krevetės, kalmarai, riešutai ir kiaušiniai. Kartais galite valgyti saldumynus. Leidžiami ne šokoladiniai saldainiai, meringui, pieno kisieliai ir kremai, zefyrai, zefyrai, džiovinti vaisiai, marmeladas ir uogienė. Naudingas podagrai alyvuogių ir linų sėmenų aliejus, taip pat leidžiama į maistą dėti sviesto ir augalinio aliejaus.
Jei nesilaikysite podagros mitybos taisyklių, taip pat geriate alkoholį, liga gali paūmėti. Kūnas turi užtikrinti maksimalų iškrovimą. Rekomenduojama organizuoti pasninko dieną. Jo metu būtina gerti tik sultis arba mineralinį vandenį dideliais kiekiais. Dietos galite laikytis ne ilgiau kaip dieną, tada turėtumėte pereiti prie įprastos podagros dietos. Naudinga praleisti badavimo dienas ir paūmėjimų profilaktikai. Jie gali būti ne tokie kieti, o į valgiaraštį įtraukti rauginto pieno produktai, vaisiai, uogos, daržovės ir sultys.